26 February 2010

§§ 北京王府水餃 §§

今晚在阿蘇的節目上 (我今晚先知又做阿蘇,都唔知幾時開始的,無記真係無野好做,做黎做去都係做個d,唔係蔡生就阿蘇...),見有接連兩個師奶都話阿蘇介紹過一間餃子店,要去偷師云云。我定神一看,以為有好野 (唔,我食餃子係以「盤」為單位的) (ok,我 以前 都講過,餃子方面,我係好大食的) ,車,咪就係王府囉!

不過呢,節目中出現的那個舊店,其實已經關了門好一陣子 (如此看,無記節目都拍好幾耐先出街), 全名為 北京王府水餃 ,也是我以前喜歡去的那一家。地方好逼,也沒甚麼裝潢,就好像內地很街坊的小店。我最喜歡也最常吃的,就是素菜餃;另外,有羊肉的餃子也很不賴。

在這家店的斜對面,也有一家叫 王府 的。裝修得比較精緻 (其實也不是怎樣的裝飾,不過相對另一家的無顏色,顯得有點厲害而已),不過餃子做得沒對面的好吃,所以沒多去,除非對面沒位子啦。當時其實也有懷疑兩家到底有沒有關係的,不過我確實認為這家沒對面好吃,所以就一廂情願認定這家是冒充的 (!)。

大慨是去年底吧 (希望我沒記錯,我記性差到呢...),有一天要去吃餃子的時候,好吃的那家正牌舊店 (!正牌舊店!!) 已經拉了閘,貼張紙叫人去斜對面... 唉,那一天,我好沮喪囉,因為我覺得斜對面係冒牌貨嘛,而且著實不夠好吃。不過呢,既然舊舖都叫人過去,甘我唯有行過去再試一下啦。

可能剩下一家店的關係,人很多,要等位。店裡面倒真是見到正牌舊店(!) 的胖嬸嬸,也是今晚教師奶包餃子的那個,於是信心又回來了。之不過,不知心理作用還是甚麼,好像不及以前斜對面的正牌舊店(又來!)好吃。而且,它還是保留了「王府」的惡習 (?!) ,就是兼賣好多其他東西,客飯啦,小炒啦,之類之類。正牌舊店 (!!!),賣的東西都是好簡單的北京小吃,簡單,就是美好 (??)。賣的東西複雜了,做得不精,我最討厭呢種唔拖唔水 (是這幾隻字嗎? 我這下才發現原來我根本連講都講唔到呢四個字!)。

剛才上OPENRICE,看見 王府 的地址,有了新的頁,轉了用正牌舊店 (好了,現在大家都能夠靠這樣分辨我在說哪一家了!) 的店名 「北京王府水餃」

現在,要在家附近吃餃子,轉了去 餃子園 。餃子做得不錯,當然與正牌舊店的北京王府水餃沒比得上 (感情分已經輸掉十條街啦),大概就是跟現在的新北京王府水餃差不多吧。只是,現在的這個北京王府水餃叫我失望過,於是,我就不去了 (我這個人真是莫名其妙好可惡對不對)。



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