晚上見到電視有介紹尖沙咀美食,其中一間我必須要嚴正地推介一下,因為實在是我「太愛吃系列」的頭三甲!!!!
「銀座梅林」
我其實沒有去過尖沙咀店,平常都是到中環店 (是腳程範圍的店啊,可以拿起電話錢包話去就去)。
最初去的原因,只是因為他們有無限任添的椰菜絲 (!)。咳咳,我平常都不吃椰菜的,可不知怎的就特愛吃日本菜用來墊底(!)的椰菜絲。而這裡的椰菜絲,又真的做得特別好吃!這不是我瞎吹的,被我帶過到這裡的友,都非常認同啊 !而且我沒有逼他們說的!!而且而且,這店的椰菜絲也給得非常之generous,真是加幾多次他們也還是笑笑口大抽大抽的夾到碟子上啊 !有一次,就是他們剛剛由商場地下搬到偏僻 (而且也沒有了海景…嗚嗚) 的橫邊後,給我加菜的經理還邊加菜邊跟我們逗笑呢… (ok,他可能是沒想過有人寧願狂吃椰菜絲而把一盤海鮮冷落一旁而不知所措罷…)
好了,說了一大篇椰菜絲,那店的招牌吉列又怎樣呢?
「那是很好吃的。」
【完】
不要以為我在說反話,我是很真心的告訴你,那真是十分好吃。只是,個人本身也不算是吃肉獸,要我用椰菜絲和吉列豬扒去較量的話,豬扒註定是要輸掉的。事情就是這樣。不過我倒可以很肯定的說,到今天為止,這肯定是香港最好吃的吉列店。
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photo courtesy of my dear friend Fi |
又,如果必要推介店裡的炸物,那我還是會熱烈推介一下那個吉列大蝦。又輕又薄的吉列裹著爽口大蝦,那只蝦頭裡面爆瀉的蝦膏,咸香惹味,連不能夠吃海鮮的某人都按捺不住求我施捨一顆蝦頭啊哇哈哈哈~~~ 所以呢,一般來說,我到店裡都不是點吉列豬扒這招牌菜的,尤其我又不是吃肉獸……(又來…)
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photo courtesy of my dear friend Fi |
標題的「珍豚美人」是什麼回事呢?嗯,自己到店裡走一轉就知道了。
有誰想約我吃飯,只要告訴我「喂,今晚去豚美人呀!」,那我就會雞咁腳走過來的了。
銀座梅林 Tonkatsu Ginza Bairin
中環港景街1號國際金融中心商場3樓3013號舖 /
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B124舖